Opis
U svakoj se kuhinji kriju uspomene – mirisi djetinjstva, bakini recepti, zajedničko pripremanje hrane i radost okupljanja oko stola. Mama zna Suzy Josipović Redžepagić upravo je takva kuharica: topla, raznolika i puna recepata koji se pripremaju s ljubavlju.
U ovom proširenom i dopunjenom izdanju pronaći ćete čak 600 provjerenih slanih recepata. Autorica spaja različite kulinarske tradicije i donosi jela nadahnuta hrvatskom, francuskom i azijskom kuhinjom. Neki su recepti tradicionalni i poznati, drugi donose nešto novo i drugačije, ali svima je zajedničko da su isprobani i pripremljeni s puno ljubavi, zanosa i strasti.
Mama zna nije samo zbirka recepata, već i priča o obitelji, prijateljstvu, zajedništvu i uživanju u hrani. Recepti su poziv da postavite stol, okupite svoje najmilije i kroz dobre okuse kažete ono što ponekad ne možemo izraziti riječima.
Ako tražite bogatu kuharicu sa slanim receptima za svaki dan, obiteljska okupljanja i posebne prigode, Mama zna prekrasan je dodatak svakoj kuhinji i odličan izbor za sve ljubitelje domaće i svjetske gastronomije.
Recenzije
Još nema recenzija.